营养成分 4铜(铜)的好处以及健康的风险
4铜(铜)的好处以及健康的风险

4铜(铜)的好处以及健康的风险

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Anonim

铜是人体所需的一种矿物质。您可以从各种来源(例如食物和补品)中获取这种矿物质。铜本身可以在人体所有组织中找到,并在红细胞中起作用,并维持神经细胞和免疫系统。人体中的大部分铜都存在于肝脏,大脑,心脏,肾脏和骨骼肌中。更清楚地说,这里是对铜的益处以及过量消费所带来的风险的回顾。

铜对健康的好处

以下是铜对您的健康所带来的各种重要好处:

1.发挥胶原蛋白的作用

铜在胶原蛋白和弹性蛋白的生产中起着重要作用,而胶原蛋白和弹性蛋白对健康的人体组织很重要。没有足够的铜摄入量,身体将无法修复和替换受损的结缔组织或胶原蛋白。由于胶原蛋白不足,可能导致关节功能障碍。

引用《今日医学新闻》的话,研究人员怀疑铜可能具有抗氧化特性,可以帮助防止皮肤老化。

2.预防骨质疏松

铜可以帮助防止骨质流失,从而导致骨质疏松。对年龄在45-56岁之间的健康女性进行的研究发现了相当有趣的证据。每天服用3毫克铜补充剂的女性并未显示出骨矿物质密度的降低。相反,服用安慰剂药(空药,不含任何物质)的妇女实际上却经历了骨矿物质密度的显着下降。

3.维持心脏健康

摘自《读者文摘》(Reader's Digest),专家指出,摄入足够的铜有助于降低胆固醇水平,防止心律不齐(心律不齐)和预防高血压。

为此,请每天从食物和补品中摄取铜,以保持心脏健康并避免可能造成损害的危险疾病。

4.保持免疫力

铜缺乏的人会遇到一种称为中性白细胞减少症的疾病。中性白细胞减少症是白细胞或中性粒细胞从正常数量减少时的状况。尽管白细胞在维持免疫系统方面非常重要,因为它们具有抵抗感染的功能。因此,如果您每天缺乏铜,您的身体将更容易感染疾病和其他感染。

消耗过多铜的风险

除了对健康有益之外,铜还可能引起多种风险。在以下情况下,您有遭受铜中毒的危险:

  • 补充铜的剂量应超过建议剂量。
  • 饮用含铜量高的水,例如井水或铜管中存储的水。
  • 暴露于含铜量高的化学物质中。
  • 使用铜制炊具。

当您遇到铜中毒时,您的身体会出现各种症状,例如:

  • 插科打诨
  • 腹泻
  • 黄疸
  • 肌肉酸痛
  • 肝损害
  • 心脏衰竭
  • 肾功能衰竭

此外,您可能会患上一种称为威尔逊氏病的疾病。当肝脏无法去除多余的铜时,就会发生这种情况。结果,铜将积聚在大脑,肝脏和眼睛等各种器官中。如果不加以治疗,威尔逊氏病可能会威胁生命并导致死亡。


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