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购买牛奶时，您经常会听到或看到术语乳糖和蔗糖。的确，这两种糖都是您的小孩子成长的牛奶中最常见的糖。与蔗糖相比，事实证明乳糖对您小孩子的成长和发育有更多好处。
乳糖，对您的孩子的成长和发育的良好满足
根据世界胃肠病学组织的一项研究，乳糖是一种天然糖，存在于乳制品中，包括母乳（ASI）和牛乳。
不同之处在于母乳中的乳糖含量更高，即7.2％，而母乳中的乳糖含量为4.7％。即使它们不同，它们中的乳糖含量也可以满足您小孩子的能量需求。
乳糖会被小肠中的乳糖酶分解为葡萄糖和半乳糖。通常，您可以在包含碳水化合物，蛋白质和脂肪的几种食物中找到葡萄糖。
另一方面，半乳糖可以从乳糖获得。然而，根据最近的研究，半乳糖也可以从坚果以及几种类型的水果和蔬菜中获得。
半乳糖的功能是支持小脑的神经发育。当然，此内容很重要，您应该给予它以优化其增长和发展的能力。
乳糖对您的孩子的成长和发育有什么好处？
除了满足您小孩子的日常能量需求外，您还需要了解乳糖的其他好处。其中一些包括：
加强骨骼和牙齿
乳糖可以帮助钙更容易被小孩子的身体吸收。这意味着您的小骨头会变得更强壮。乳糖不仅可以补充钙，还可以帮助您更快地吸收小人体内的锌和铜等矿物质。
另外，乳糖的龋齿作用比蔗糖低。因此，您无需担心小孩子蛀牙的风险。
保持肠道健康
通常，乳糖在小肠中被消化。但是，小肠中未消化的乳糖含量将被肠道菌群或肠道中的好细菌用作益生元（一种刺激生长和改善身体健康的营养素）3。
简而言之，据信乳糖能够治疗肠道菌群或有益细菌。实际上，乳糖甚至可能会增加肠道中的有益细菌。良好细菌的生长将使您的小肠健康，从而使它们能够维持免疫力，从而不容易生病。
半乳糖的来源，大脑的营养
半乳糖是小孩子大脑中神经细胞形成所需的营养物质之一。半乳糖已被证明可以降低影响脑功能衰退的疾病的风险，例如阿尔茨海默氏病和肾病综合症。
预防肥胖的风险
与蔗糖相比，乳糖的糖含量较低（1：5蔗糖），不会影响孩子的新陈代谢。结果，孩子的体重增加只有一点点。这可以帮助防止儿童患肥胖症的风险。
不仅如此，乳糖的血糖指数（GI）低。从国家卫生服务处引用，血糖指数是对含有碳水化合物的食物的评估。
血糖指数显示碳水化合物食品在体内被加工成葡萄糖的速度。这意味着，食物的GI值越高，该食物中的碳水化合物被加工成葡萄糖的速度就越快。葡萄糖过多可能会引起儿童高血糖症。
含乳糖的营养来源有哪些？
知道了好处之后，您可能有兴趣向您的小孩子服用乳糖以优化其生长发育。
乳糖通常存在于乳制品中，例如酸奶和奶酪。但是，乳糖也可以在食品中找到，例如面包，谷物和冷冻或罐头食品。
因此，您可以先检查食品标签上的成分名称，以找到您想给小孩子食用的食物中乳糖的可能来源。以下是一些含有乳糖来源的成分：
- 牛奶
- 乳糖
- 乳清 （乳清）
- 凝乳 （凝乳）
- 牛奶粉
对于您的一到五岁的小宝宝，建议从成长奶中获取乳糖。确保在为小孩子选择生长乳之前，还要注意其蔗糖含量。
蔗糖常见于水果和蔬菜中。但是，在食品或饮料产品中，蔗糖通常是从甘蔗或甜菜的提取中获得的（甜菜），通常称为砂糖。
因此，您应该选择乳糖含量比蔗糖含量高的成长乳。这是因为蔗糖含糖量高，不利于您的小孩子食用。
如果您的小孩子表现出乳糖不耐症的症状，例如恶心；腹痛;腹胀和腹泻；喝含乳糖的牛奶后，请立即与您的医生联系以进行进一步检查。
不要犹豫就蔗糖和乳糖以及二者对儿童发育的影响咨询医生或营养师，以便您可以帮助维持健康的饮食和儿童的摄入类型。
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