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Melinjo叶子或在知识世界中被称为 Gnetum gnemon，是在烹饪界经常使用的叶子。除了质地柔软且易于食用外，美利奴树叶还具有通过烹饪食谱可获得的各种好处。
梅林霍叶有益健康的好处
资料来源：印度尼西亚生驹
Gnetum gnemon或melinjo是一棵起源于印度和斐济的树。
叶子将继续保持绿色，通常被用作帮助治愈各种疾病的传统药物。
根据一项研究 国际生药学和植物化学研究杂志，melinjo包含对身体有益的各种化合物。
从抗氧化剂，抗菌剂，抗菌剂到抗衰老，都在melinjo植物中。
此外，在这项研究中还表明，其中的抗氧化剂和抗病毒成分使蜜lin叶可以增加耐力。
因此，melinjo植物及其叶子和种子是一种安全的食品，可以加工成健康而营养的食谱。
健康美味的梅林霍叶食谱
在知道可以从梅林霍叶中获得什么好处之后，就该知道如何将其加工成营养丰富且美味的食物了。
这是健康并且容易在家里做的蜜饯叶子的一些食谱。
1.鱿鱼和梅林乔叶一起搅拌
资料来源：Cookpad
鱿鱼和蜜柑叶的混合物经过炒制，直到香气喷涌，对您的身体有益。
鱿鱼除含有抗氧化剂的美林jo叶子外，还含有蛋白质，可增强肌肉质量并使您保持饱腹。
想要获得这些好处？使用下面的食谱处理您的melinjo树叶。
材料:
- 250克湿腌鱿鱼
- 100克梅林霍叶
调味料:
- 6瓣大蒜
- 6个葱
- 12片辣椒
- 1段高良姜，压碎
- 3片月桂叶
- 盐调味
- 食用油
怎么做:
- 首先将加盐的鱿鱼洗净，然后别忘了拉扯鱿鱼上的塑料。
- 拉下鱿鱼头并丢弃墨水。
- 将鱿鱼切成小块。
- 洗melinjo叶子，然后切成薄片。
- 将所有香料切成细条，除了月桂叶和炒熟，直到它们变软变棕色为止。
- 输入乌贼和melinjo叶子，然后加入足够的水。
- 用中火煮至熟。
- 移开并上菜。
2. Melinjo叶煎蛋卷
鸡蛋作为蛋白质的来源，含有人体所需的营养素，例如维生素A，维生素B12，磷和其他维生素。
当与蜜饯叶子一起使用时，煎蛋食谱无疑将是一种营养食品，对您的健康有益。
材料:
- 3个鸡蛋
- 15-20个年轻的melinjo叶子
- 1汤匙面粉
- 4汤匙水
- 盐调味
- 调味汤
调味料:
- 3葱
- 2瓣大蒜
- 3个卷曲的红辣椒
- 3片红鸟瞰辣椒
怎么做:
- 首先，将melinjo叶子切成薄片并将其存储在存储容器中。
- 将面粉与水混合，搅拌直至混合。
- 弄碎鸡蛋，用勺子搅拌直至融合。
- 将打好的鸡蛋加到面粉混合物中。
- 加入墨西哥卷叶，捣碎的香料和高汤粉。好好搅拌
- 准备一个煎锅并涂一点油，然后将其弄平并等待它变热。
- 加入鸡蛋混合物，等待底部煮熟，然后将其翻面。
- 煮至鸡蛋两面都煮熟
- 移开并上菜。
3.罗望子蔬菜罗望子叶
Asem蔬菜是百万人最喜欢的菜单。这是因为罗望子蔬菜易于制作，食用后会感到清爽。
对于想要满足日常卡路里需求的那些人来说，这种加工的melinjo树叶食谱可以作为一种选择，因为它包含各种蔬菜。
这里是成分和制作方法。
材料:
- 1个中等大小的蔬菜玉米，切成4块
- 1个紫色茄子，切成方块或正方形
- 1个佛手瓜，切成中等大小的方块
- 10个长豆，切成中等大小的矩形
- 1/4公斤花生
调味料:
- 4瓣大蒜，切成薄片
- 3葱切成薄片
- 3根绿色辣椒
- 1包虾酱
- 1/4公斤红糖
- 250克罗望子
- 盐调味
- 1.5升水
怎么做:
- 彻底清洗所有成分。
- 取一个装满水的锅并将其加热。
- 将切碎的玉米，花生和所有切成薄片的香料放在锅中。
- 轻轻搅拌直至水沸腾并闻到罗望子蔬菜调味料。
- 将蔬菜放在平底锅中，等待它们煮熟。
- 时不时地品尝罗望子酱。如果缺少味道，则可以添加盐或其他任何缺乏的东西。
- 当它再次煮沸并煮熟时，关闭火源，从火上移开，倒入碗中。
- 如果需要，可加入炸洋葱片。
很简单，不是通过简单的食谱制作梅林霍叶菜，但是味道可口吗？愉快地在家尝试它。
图片来源：有机志愿者
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