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对于那些不熟悉格兰诺拉麦片的人,这种食物是全谷物,其他谷物,坚果和干果的组合。格兰诺拉麦片是人体蛋白质,碳水化合物和纤维的良好来源。此外,如果您需要快速而实用的碳水化合物来源,也可以选择这种成分。您可以添加低脂牛奶或酸奶来食用。除了直接食用之外,格兰诺拉麦片还可以加工成其他形式的食物。这是您可以在家制作的格兰诺拉麦片食谱:
各种易于制作的零食格兰诺拉麦片食谱
1.充满水果的燕麦棒
烹饪时间: 1小时
部分:20-25巴
所需材料:
- 1杯速煮燕麦片
- 140克面粉
- 105克红糖
- 1/4茶匙小苏打
- 100克人造黄油
- 250克干果,例如覆盆子或葡萄干
- 40克切碎的山核桃
- 40克杏仁片
- 40克切碎的核桃
怎么做:
- 将燕麦,面粉,小苏打和红糖合并在一个容器中。
- 大约切碎人造黄油。
- 搅拌所有配料,直到充分混合。
- 取½之前混合的成分,然后将其撒入23厘米x 23厘米的容器中。
- 在上面撒上水果。
- 在上面撒上剩余的燕麦混合物,然后撒上坚果。
- 轻轻按压混合物,以确保所有成分粘在一起。
- 在177摄氏度的温度下的烤箱中烘烤大约30分钟,直到锅盖变成棕色。
- 取出并沥干。
- 将条切成所需的大小。
营养价值信息
每份(1巴)的营养成分是149卡卡路里,8.25克脂肪,148.3克钠,55.5克钾,18.25克碳水化合物,6.58克糖,1.37克纤维,1.86克蛋白质,0.7毫克铁和30.1毫克钙。
2.巧克力格兰诺拉麦片杯
资料来源:https://www.yummly.com/#recipe/Easter-Chocolate-Granola-Cakes-894884
烹饪时间: 15分钟
部分:12杯
所需材料:
- 100克黑巧克力
- 100克巧克力牛奶
- 50克黄油
- 150克包装的格兰诺拉麦片
- 12块巧克力蛋形或圆形巧克力
- 12个纸杯形蛋糕模具
怎么做:
- 在托盘上准备12个杯形曲奇刀。
- 将巧克力切成小块,放在黄油放在上面的碗里。
- 在平底锅里的水里加热一碗巧克力
- 搅拌巧克力直到融化。
- 取出融化的巧克力,将麦片放入其中,搅拌直至混合。
- 取一汤匙的格兰诺拉麦片和巧克力混合物,并将其放入小甜饼刀中。
- 将准备好的蛋形巧克力放在格兰诺拉麦片上。
- 存放在冰箱中
- 将其放在罐子中,可作为零食享用。
营养价值信息
每份(1杯)的营养成分是250卡路里,17克脂肪,105克钠,17克碳水化合物,2克纤维和10克蛋白质。
3.格兰诺拉麦片球
资料来源:https://www.cookincanuck.com/no-bake-carrot-cake-granola-bites-recipe/?utm_campaign=yummly&utm_medium=yummly&utm_source=yummly
烹饪时间: 15分钟
部分: 22个格兰诺拉麦片球
所需材料:
- 1½杯老式燕麦
- 50克未切碎的山核桃
- 1汤匙亚麻籽
- 150克杏仁黄油
- 3汤匙蜂蜜
- ½茶匙肉桂粉
- ¾杯胡萝卜碎
- 65克葡萄干
怎么做:
- 将燕麦,山核桃和亚麻籽放在一个大碗中,拌匀。
- 在一个碗中混合杏仁黄油,蜂蜜和肉桂粉,搅拌直至混合。
- 加入磨碎的胡萝卜和葡萄干,然后再搅拌。
- 用2大汤匙的帮助将混合物搅拌成球形。
- 将已制成的格兰诺拉麦片放在托盘中,并在上面盖上纸或粗棉布。
- 放入冰箱1小时即可食用。
将格兰诺拉麦片放在密闭的容器中,然后放入冰箱,可保存长达1周。
营养价值信息
每份(1球)的营养成分是120卡路里,7克脂肪,30毫克钠,12克碳水化合物,2克纤维和3克蛋白质。
有兴趣尝试上述格兰诺拉麦片食谱的人如何?
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