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面筋不耐受是一种消化系统疾病,发生在人体无法消化面筋的时候。然后,不易消化的面筋实际上会触发人体做出负面反应。面筋不耐症的一些常见症状可能包括腹泻或便秘,肠胃气胀,恶心和呕吐,甚至头痛。那么,您如何应对面筋不耐症,以免症状不再出现?
如何应对面筋不耐症
患有这种疾病的人不一定很难从食物中吸收其他营养。面筋不耐受也不会引起严重并发症,例如肠损伤。即使这样,如果继续下去,它引起的症状肯定会干扰日常活动。
好吧,处理面筋不耐受症状的最简单方法是避免从食物中摄入面筋。麸质本身是小麦中所含的一种蛋白质。
但是有时候,很难完全避免小麦,因为这种食物通常被加工成各种菜肴。加工过的小麦食品的一些例子是面条和面食,蛋糕和糕点,全谷类谷物,各种面包和 糕点.
从现在开始,您可以尝试以下几种治疗麸质不耐受的方法:
1.咨询医生
如果您在食用小麦产品后怀疑由于症状引起的面筋不耐受,应首先咨询医生。
检查完身体状况和病史后,医生通常会建议您开始暂时限制或减少面筋的摄入量。通常大约一个月或三个月以上。在这段时间里,尝试一点一点地减少面筋食物,并注意自己的身体状况。
如果已经过去了,医生通常会要求您恢复正常的面筋,以监测病情的进展。
如果在“禁欲”期间症状似乎改善甚至消失,但之后又出现,您的医生可以将您的诊断正式化为面筋不耐受。
2.避免面筋
在医生确认您的病情之后,医生将建议您避免食用某些食物,以治疗面筋不耐症的症状。
如上所述,小麦和谷物产品是主要的触发性食品。但是,某些其他食品,尤其是工厂加工的食品,在制造过程中可能添加了麸质。
作为处理面筋不耐症的一种方法,以下是要避免使用的其他食物的清单:
- 谷物
- 酱油或其他由大豆制成的调味料
- 啤酒
- 饼干
- 大麦
- 格兰诺拉麦片
因此,首先请仔细阅读产品包装上印刷的食品的成分标签和营养价值。
除此之外,您还应该通过吃健康的新鲜食物来保持平衡,因为大多数原始食物来源都不含麸质。
3.从医生那里服用维生素和补品
面筋不耐症要求您避免食用含麸质的食物。这就是为什么您容易面临从食物中摄入重要营养素不足的风险。
根据一些研究,应该避免面筋的人容易出现维生素B6和叶酸缺乏症。维生素B对于帮助您的身体抵抗感染,维持适当的神经功能以及在整个身体中携带氧气至关重要。
作为预防和治疗由于面筋不耐症引起的营养缺乏的一种方法,请您的医生推荐特定的膳食补充剂。尤其是含有叶酸和维生素B6的复合维生素B补充剂。
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