定期吃鲑鱼的5大好处，可以使皮肤更健康

鲑鱼经常被加工成寿司甚至是混合物浇头蔬菜沙拉。但是，您知道这种肥鱼也对保持健康的皮肤有益吗？来吧，看看吃鲑鱼对皮肤有什么好处。

吃三文鱼对皮肤健康的好处

鲑鱼通常作为配菜食用，可用于：

鲑鱼肉富含omega 3脂肪酸，对包括您的皮肤在内的整体健康有益。

纽约的皮肤科医生雷切尔·纳扎里安（Rachel Nazarian）引用赫芬顿的话说，鲑鱼中欧米茄3的好处可以帮助缓解发炎的皮肤。博士来自迈阿密的弗洛尔·马约拉尔（Flor Mayoral）还解释说，ω-3脂肪酸具有抗炎作用。

从长远来看，吃鲑鱼的好处可以帮助减少牛皮癣症状复发的风险，甚至可以降低发展成非黑色素瘤和黑色素瘤皮肤癌的风险。

华盛顿特区的皮肤科医生Melda Isaac仍引用赫芬顿的话说，ω-3脂肪酸可以很好地滋润皮肤。

基本上，皮肤具有天然油脂层，可保护皮肤免受外界因素的危害。该油层还有助于皮肤保持水分并保持水分。

此外，鲑鱼中欧米茄3脂肪酸的好处也被认为可以使皮肤看起来柔软而发光。通过吃鲑鱼中的好脂肪，您就可以为皮肤提供健康的食物。

博士艾萨克还补充说，鲑鱼对人体皮肤的另一个好处是可以保护鲑鱼免受阳光紫外线的影响，因为鲑鱼中含有维生素D。

维生素D对皮肤细胞的生长和修复也很有帮助，并有助于防止有害的自由基。

炎症对皮肤的影响之一是胶原蛋白和弹性蛋白的分解，使皮肤迅速皱纹。

根据2012年发表在《 Acta Biochimica Polonica》杂志上的日本一项研究，鲑鱼中的虾青素含量能够自然地保持肌肤年轻。虾青素是一种天然的抗氧化剂和消炎剂，对皮肤有益。

这项研究还发现，虾青素可以帮助刺激皮肤中胶原蛋白的产生。胶原蛋白是一种特殊的蛋白质，可使皮肤看起来油腻而滋润。皮肤中更多的胶原蛋白产生，皱纹和细纹，黑斑和不均匀的皮肤纹理将消失。

根据2014年的一项研究，食用三文鱼有益于预防和克服面部皮肤上的痤疮。鲑鱼肉中的维生素D具有抗菌特性，可抵抗引起痤疮的细菌。

此外，维生素D还具有消炎作用，可缓解痤疮发炎的症状。