多种对肠道有益的细菌食品

细菌被称为有害微生物。但是，人体也需要细菌。是的，细菌有两种，即好细菌和坏细菌。在本文中找出哪些食物对肠道有益。

在进食前，找出肠道中的好细菌是如何工作的

人体在消化系统中需要良好的细菌或益生菌。益生菌对您的消化系统有益，因为它们可以帮助保持肠道健康。

众所周知，体内的好细菌会对您的身体产生积极的影响。好的细菌可以通过多种方式起作用。

首先，可以通过替换掉体内丢失的有益细菌来做到这一点，尤其是在服用抗生​​素后。请注意，当您服用抗生素时，体内的细菌（好细菌和好细菌）都将被杀死。

其次，通过减少有害细菌的数量（可能导致消化系统发炎的细菌）来预防疾病。

这两种方法都会在您体内的好细菌和坏细菌之间取得平衡。这样，您体内的好细菌可以帮助您保持健康。

肠道中的两种好细菌

肠道中有各种类型的好细菌，其功能各不相同。几种好细菌如下。

乳杆菌

乳酸杆菌是好细菌或益生菌类中最常见的类型。您可以在酸奶或其他发酵食品中找到这些细菌。

腹泻时，两种类型的乳酸菌都可以帮助您，也对消化乳糖或乳糖困难的人有益。

双歧杆菌

您可以在乳制品中找到双歧杆菌类​​细菌。这组细菌可以缓解肠易激综合症以及与消化系统有关的其他几种疾病的症状。

对肠道有益的食物是什么？

益生菌或有益细菌天然存在于您的体内。此外，您可以通过食物增加体内有益细菌的数量，这些食物通常是在经过发酵过程的食物中发现的。

以下是对肠道有益的细菌食品。

1.酸奶

它是一种益生菌含量的食品，已为许多人所熟知，尤其是希腊酸奶（希腊酸奶). 保加利亚乳杆菌 和 嗜热链球菌 是制造酸奶的一种好细菌。

这两种细菌都可以在发酵过程中将巴氏杀菌的牛奶转化为酸奶。此发酵过程使酸奶具有独特的味道和质地。

但是，选择酸奶时要小心。发酵后的加热过程可以杀死酸奶中的好细菌。最好选择每克至少含有1亿种培养物的酸奶，选择酸奶时请参阅包装上的说明。

此外，许多酸奶产品包含大量糖，高果糖玉米糖浆和不一定包含益生菌的人造甜味剂。因此，要明智地选择对身体有益的酸奶产品。

2.泡菜

泡菜是韩国白菜，它经过发酵过程。卷心菜自身所含的乳酸菌有助于这种发酵过程。

根据研究，泡菜含有益生菌，可用作抗癌，抗肥胖，抗便秘的食品。这些益生菌使泡菜成为肠内的好食物。

此外，泡菜还可以改善结直肠健康，降低胆固醇，充当抗氧化剂和抗衰老剂，改善大脑健康，免疫系统和皮肤健康。

3.酸菜

像泡菜一样，德国泡菜是欧洲食品，也是用经过发酵过程的白菜制成的。乳酸菌也有助于该发酵过程。

除了益生菌，酸菜还含有纤维，维生素A，维生素B，维生素C，维生素E，维生素K，钠，铁和锰。

4.大酱汤

味iso汤是传统的日本料理。这些食物是由发酵的小麦，大豆，大米或大麦加盐和一种叫做koji的蘑菇制成的。

大酱通常含有真菌微生物 米曲霉 或酵母 鲁氏酵母，作为引起发酵的物质。结果得到具有咸味的糊。因此，味o汤是肠的好食物。

5.红茶菌茶

康普茶是亚洲人普遍食用的茶。它是一种用活细菌和酵母发酵的红茶或绿茶饮料。这种饮料中的细菌对肠道有益。

因为康普茶在发酵过程中当然会包含许多有益细菌，可以改善肠道健康。

6.泡菜（泡菜)

像黄瓜黄瓜一样，腌菜也含有益生菌，对您的消化有益。

将黄瓜泡菜浸泡在盐和水的溶液中进行发酵，然后黄瓜中自然含有的乳酸菌将有助于发酵过程并产生酸味。

大多数泡菜都含有益生菌，但是某些通过添加醋和加热制成的泡菜可能只含有很少的益生菌。

7.奶酪（软奶酪)

尽管所有奶酪都是通过发酵制成的，但这并不意味着所有奶酪都含有益生菌。一些软奶酪（例如切达干酪和马苏里拉干酪）通常包含许多对肠道有用的益生菌。

尤其是用原牛奶，未经巴氏消毒的牛奶或山羊奶制成的奶酪。

这种软奶酪的酸度低，脂肪储备高，因此可以使您的消化道中保持微生物的存在。

8.坦培

印尼传统的豆eh食品有很多好处。尽管它很便宜，但是豆has中含有丰富的成分，其中之一就是肠内有益细菌的含量。

坦培是通过发酵大豆制成的。该发酵过程使豆temp成为高营养价值的食品。坦培还含有高蛋白和维生素B12，因此可以代替素食者的肉。