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患有腹腔疾病时，由于某些现有限制，您可能对吃什么感到困惑。是的，当小肠发炎导致无法最佳吸收营养时，就会发生腹腔疾病。为了防止症状加重，患有乳糜泻的人不要吃富含麸质的食物。
麸质是小麦，黑麦（黑麦）和大麦（大麦）。由于在许多类型的食物中都存在麸质，因此您可以采用简单的饮食来避免这种蛋白质。
乳糜泻患者日常饮食的例子
患有腹腔疾病的人的饮食基本上是一种饮食，又称无麸质饮食。问题是，大多数碳水化合物来源都是由含麸质的面粉制成的。对于患有腹腔疾病的人来说，这无疑是一个巨大的挑战。
好消息是，许多面粉产品已经过改良，以减少甚至消除所有面筋含量。您可以从此菜单的多个食物样本中找到它。
以下是包含对腹腔疾病患者安全的食品的菜单示例：
1.早餐
避免与面包，面条，面食和谷类食品一起吃早餐，除非它说不含麸质或“不含麸质'关于包装。饼干也是如此， 饼干，用面粉制成的糕点和用肉汤制成的酱料（肉汁).
您可以尝试的一些菜单包括：
- 由两个鸡蛋制成的煎蛋，塞满菠菜和烤番茄
- 两片 松饼 不含麸质，包含鸡蛋和香肠
- 一片烤鱼和一碗沙拉
- 一个中等大小的烤土豆，配番茄和肉末
2.中午之前吃零食
如果早餐含的碳水化合物不足，则可能需要额外的能量，直到午餐时间到来。零食可满足这些需求，从而使患有腹腔疾病的人能够平稳地活动。
您可以尝试的无麸质选择包括：
- 两个煮的鸡蛋
- 一杯酸奶 浇头 水果混合 浆果
- 杏仁和干果
- 一个苹果和两汤匙花生酱作为调味料
3.午餐
乳糜泻患者白天进食的原理与一般人没有什么不同，通常由多种营养丰富的食品成分组成。这可能有些困难，因为您必须谨慎选择多样化的饮食习惯，但仍要不含麸质。
不必担心，您可以尝试以下示例菜肴：
- 沙拉包含蔬菜和金枪鱼，再加上两个香蕉
- 大米，炒牛肉末和包裹的蔬菜 玉米饼 （确保 玉米饼 不含麸质）
- 四个小土豆，用长豆，鹌鹑蛋和凤尾鱼炒
- Kwetiau充满肉，番茄和帕尔马干酪
4.下午插曲
对于患有腹腔疾病的人，中午后的零食可有效支撑胃部直至活动结束。此外，您不会被诱惑购买对您的消化道不一定安全的零食。
制作自己的简单零食包括：
- 花生和葡萄干的混合物
- 小碗 爆米花 加上一点黄油
- 花生酱和香蕉片混合
- 一杯 冰沙 您最喜欢的牛奶和水果
5.晚餐
经过一整天的活动，现在是时候享用一顿清淡但营养丰富的晚餐了。为了简化晚餐，请使用以前用餐时食用的简单食材。
以下是一些患有乳糜泻的人吃晚饭的例子：
- 宽面条与无麸质意大利面，装满碎肉
- 鸡肉和大蒜大炒花椰菜
- 烤三文鱼配芦笋
- 炒豆腐，长豆，小玉米和胡萝卜
防止乳糜泻症状复发的唯一方法是避免食用含麸质的食物。这可能并不容易，但是您可以通过调整饮食习惯来习惯它。
不要忘记与其他菜肴一起修改菜单，以免很快就感到无聊。富含蛋白质，维生素，矿物质，当然也不含麸质的碳水化合物，因此可以始终满足您的营养需求。
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