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大脑是人体最重要的部分，因为重要的身体功能（如呼吸，监测血压和激素释放）是通过大脑控制的。但不幸的是，您的大脑无法抵抗人体的自然过程，即衰老过程。而且，年龄越大，大脑的能力就越低。
由于年龄增长，人经常经历的一种疾病是阿尔茨海默氏病，该疾病的特征是记忆力下降，思考和说话的能力下降，以及由于大脑进行性或缓慢进行性疾病而导致患者的行为发生变化。
好消息是 国立卫生研究院 已经发现食物，饮食或生活方式可以预防老年痴呆症的证据。
因此，以下是可以使大脑更聪明以防止由于年龄而导致的记忆力减退的食物：
1.蓝莓
蓝莓含有抗氧化剂，可以对抗自由基并防止大脑受损。这种水果还可以改善大脑记忆，并阻止运动功能，平衡和协调能力的下降。实际上，最近的研究发现蓝莓，草莓和巴西莓水果可以帮助您预防和减缓由于年龄增长引起的认知能力下降。
2.咖啡
在您不知道的情况下，咖啡已被证明可以改善大脑记忆力。实际上，长时间喝咖啡与降低阿尔茨海默氏症的风险有关。但是需要注意的是，只要您不过量喝咖啡并且不使用糖，咖啡的摄入对您的大脑就会有益。
3.花生和花生酱
尽管两者都富含脂肪，但是花生和花生酱也包含在含有健康脂肪的食物中，特别是其中含有维生素E的维生素E可以防止记忆力减退。这两种食物都可以帮助您保持心脏和大脑的健康并发挥最佳功能。别忘了选择无糖花生酱，好。
4.鱼
鲑鱼，鲭鱼，金枪鱼和其他鱼类富含omega-3脂肪酸，可以增强记忆力，以及二十二碳六烯酸（DHA），后者对于神经元的正常功能至关重要。
5.鳄梨
含有健康脂肪的水果之一是鳄梨。此外，鳄梨还可以帮助血液顺畅地流到大脑，降低高血压并帮助心脏保持健康。一项研究还发现，富含维生素E的食品（包括鳄梨）可以降低罹患阿尔茨海默氏症的风险。
6.全谷物
种子，包括向日葵种子，都含有维生素E，可以改善大脑的机能。此外，亚麻籽和南瓜籽还含有锌，可以帮助您清晰思考并改善大脑记忆。
7.深绿叶蔬菜
菠菜和西兰花是维生素E和叶酸的良好来源，可食用以改善大脑记忆。但是，尽管叶酸很容易食用，但是您需要降低血液中被称为高半胱氨酸的氨基酸的水平，因为高水平的高半胱氨酸会触发大脑神经细胞的死亡，但是叶酸有助于分解高半胱氨酸水平。此外，高半胱氨酸水平也与心脏病风险增加有关。
8.苹果
通常，当您吃苹果时，会先剥皮，然后再吃果肉。实际上，苹果皮富含槲皮素和抗氧化剂，可以降低患老年痴呆症的风险。此外，您经常食用的红苹果还含有花青素，这是另一种可以改善大脑记忆的抗氧化剂。
9.洋葱
其他也包含花青素和槲皮素的食品成分是洋葱，而大蒜和洋葱仅包含槲皮素。
10.巧克力
除了可以食用外，巧克力中的抗氧化剂含量还可以改善您的大脑记忆。
别忘了运动
但是，您需要记住的事情是，即使您饮食健康，它也可以改善大脑记忆。您仍然需要锻炼。因为根据一项研究，锻炼还可以帮助您预防老年痴呆症，并可以增强大脑功能。
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