枸杞的5种健康益处：有益于饮食和血糖：用途，副作用，相互作用

您一定最近听说过枸杞。通常，这种水果用于美容。但是，事实证明枸杞对您的整体健康有益。想知道枸杞对健康有什么好处吗？查看以下说明。

什么是枸杞？

实际上，这种水果已经在中药中广泛使用了2000多年。枸杞的味道很甜。通常，这种水果可以直接食用，也可以制成果汁或凉茶。或者，也可以提取枸杞果，制成粉末和片剂。

枸杞子含有许多营养素，包括维生素A，维生素B1，维生素B2，维生素C，铁，硒，钾，锌和铜。此外，事实证明枸杞子中的特定抗氧化剂含量也很高，这被称为 枸杞多糖。这些抗氧化剂可以保护人体免受自由基造成的细胞损害，从而改善您的整体健康状况。

由于它们的高营养和抗氧化剂含量，所以枸杞浆果可以为您提供许多健康益处也就不足为奇了。枸杞对健康有一些好处：

是的，枸杞可以帮助增强免疫力，使身体更好地抵抗疾病。枸杞被发现会增加淋巴细胞，淋巴细胞是负责保护人体免受细菌和病毒侵害的白细胞。一项针对60名健康成年人的研究表明，每天摄入100毫升枸杞汁30天，可以改善免疫功能。

枸杞可以从许多方面帮助您减肥。枸杞中的高纤维含量可使您感到更长的饱腹感，从而减少进食的时间。枸杞中的纤维还可以帮助控制血糖水平和食欲。

此外，枸杞子的血糖指数也很低，因此，食用枸杞子后糖向血液中的释放更加缓慢。它还使您能够控制饱腹感和食欲。枸杞还可以通过增加人体的代谢率来帮助减肥，从而使人体能够燃烧更多的卡路里。

枸杞可以帮助降低血糖水平，降低胰岛素抵抗，提高糖耐量并修复有助于产生胰岛素的细胞。枸杞果对血糖的这种作用归因于枸杞果中抗氧化剂含量高。研究表明，枸杞汁可以通过增加细胞对葡萄糖的摄取和胰腺的胰岛素分泌来提高胰岛素敏感性。

枸杞中的高抗氧化剂含量也可以帮助您预防癌细胞的生长。研究表明，枸杞抑制肿瘤的作用可能是由于枸杞能够提高血液中的抗氧化剂水平和降低炎症细胞因子水平。

枸杞子也被认为可以抑制衰老。毫不奇怪，许多化妆品中都添加了枸杞。枸杞子（尤其是玉米黄质）中所含的抗氧化剂成分可以防止自由基对皮肤胶原蛋白细胞的伤害，因此它们可以帮助您延缓衰老过程。枸杞中的抗氧化剂含量也可以保护您的眼睛健康。